雑煮2024

朝飯に食いました。昼飯にも食うけど。

雑煮2024
雑煮2024です。
原材料は
雑煮・そば用国産若鶏もも雑煮用、ノルウェー産サーモントラウト、まいたけ、紀文 鯛入り 蒲鉾、まる紀 麺匠 日本そば、北海道産いくら醤油漬、椎茸、九州産たけのこ水煮、大根、三つ葉
鶏肉、椎茸、舞茸、鯛入りカマボコ、タケノコ、ニンジン、大根、北海道産いくら醤油漬けです。三つ葉は入れるの忘れてて食べてる最中に入れた。
出汁は例年、めんつゆですがヒガシマルうどんスープをベースにめんつゆで味調整した感じ。

美味しゅうございました。

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★雑煮2023(2023年01月01日 (日曜日))