久々に購入 日本酒 菊正宗 しぼりたてギンパック(しぼりたて生貯蔵酒)【IWC2023(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)同一商品で2度目の受賞】

夕飯は寿司の予定でしたのでいつもはワイン飲む感じですが、日本酒を西友で買って来ました。普段飲みなら紙パックのでええよねという事で
日本酒 菊正宗 しぼりたてギンパック(しぼりたて生貯蔵酒)
日本酒 菊正宗 しぼりたてギンパック(しぼりたて生貯蔵酒)。
IWC2023(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)史上初快挙だそうで商品で同一商品で2度目の受賞、だそうです。
原材料は米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコールで日本酒度は+3.0、国産米100%使用。冷やして飲むのがお薦めになってまして飲む直前に冷凍庫で冷やしておきました。甘辛度ではやや辛口、味わいは淡麗に表記されております。
「完熟りんご、マスカット、メロンを思わせる「果実香」と低温生貯蔵によるフレッシュ感の、ほとばしるような瑞々しさ。かろやかな口当たりと、軽快な味わいがスムースで飲み飽きしません。ミディアムライトな余韻は白桃のニュアンス。しっかりと冷やして、白身魚のカルパッチョやバジル香るカプレーゼにも合わせたい。より香りを愉しむには、ワイングラスがお薦めです」とあります。最近は他の日本酒飲むときも普通にワイングラス使うね・・・・・
飲みやすく、900ml、スーっと飲めました。

以前にもこの酒は
【日本酒】菊正宗 しぼりたてギンパック(しぼりたて生貯蔵酒 グラスサケ)(2022年02月25日 (金曜日))
購入した事、ございますね。

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