たまたまツイートに流れてきた
セブンイレブンでニシンの塩焼き売ってるんか。売ってたら今度、買ってみよう。>「ノルウェーにしんの塩焼」を数量限定発売! サステナブルな食生活ニーズに応える水産資源を活用 ~「骨切り」加工で食べやすさを実現、レンジで簡単調理~|セブン‐イレブン https://t.co/PuaqeACw2v https://t.co/nlYl3eweV7
— 封神龍(新型コロナワクチン5回目接種仕様) (@yuumediatown) September 5, 2026
★ノルウェー大使館とタイアップした「ノルウェーにしんの塩焼」を数量限定発売! サステナブルな食生活ニーズに応える水産資源を活用 ~「骨切り」加工で食べやすさを実現、レンジで簡単調理~|セブン‐イレブン
セブンイレブンでニシンの塩焼きが売ってるんか、という事で

セブンプレミアム 脂がのったノルウェーにしんの塩焼、買ってきました。税抜き298円ぐらいでしたでしょうか。電子レンジ5..W600Wで50秒で

完成。ニシンといえば少し香りや味わいに癖があり細いながらも骨が気になる、という印象でしたが脂ののったこのノルウェー産の鰊は癖もなく脂の旨みと塩でさっぱりした感じ。ニシンの風味はほんのり感じられる物のバランス良い味わいに思えます。あと骨、骨切り加工がしてあるという事で骨をほぼ意識せずに食べられました。
美味しゅうございました。
東京ではニシン蕎麦、とかはよくありますかな。
北海道であれば足の速いニシンも刺身で食えますが東京だとなかなかないですよねぇ。