吉野家 小川町店で期間限定 親子丼 並盛 2023

昼飯は吉野家 小川町店で食べました。頼んだのは
吉野家の親子丼2023
親子丼 並盛、547円。
「とろりなめらかな玉子、ぷりっとした鶏肉、シャキっとした玉ねぎ、それぞれの食感を楽しめる吉野家特製たれをたっぷりと使った一品です。 」
とあります。美味しゅうございました。

基本的に松屋派なので吉野家は時々しか来ないのですがセルフの松屋と見比べると人海戦術凄いな。食べる前には席についてお冷や提供(これはセルフじゃない松屋でもそうだけど)、注文をとり、料理の配膳、そして最後は片付けと支払対応。

セルフ松屋の場合だと注文は券売機、お冷やはセルフ、料理を取りに行くのもセルフ、食べ終わったら返しに行くのもセルフ。通常の吉野家、これを全部、人がやってんのよね。
凄い忙しそうだった。

牛丼屋に人の温かみ、なんて求めている人はそんないないと思うので、個人的にはセルフ松屋のやり方の方がこの人手不足の時代にはあっているんじゃないかと思う。

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