生姜醤油専門 我武者羅(がむしゃら) 幡ヶ谷本店で背脂生姜ラーメン【長岡 生姜醤油ラーメン】

昼飯は京王新線 幡ヶ谷駅近くで食べる時間となりました。ちょうど通りがかりの
生姜醤油専門 我武者羅(がむしゃら) 幡ヶ谷本店 店舗外観
生姜醤油専門 我武者羅(がむしゃら) 幡ヶ谷本店で食べる事に。通りがかった時間がちょうど11時半と開店時間でして、開店前から行列。私は最初の列でそのまま入れました(外人さんもいましたね、英語の説明もあったし、外国人観光客も多いのかな?)。その後はもう外で行列が発生していましたね。
新潟 長岡 生姜醤油ラーメン説明
いわゆる新潟 長岡の生姜醤油ラーメン、ご当地ラーメンですな。この手のラーメン、食った事があったっけ?と思ったら
我武者羅で生姜の油そば(2015年04月03日 (金曜日))
生姜の油そば
そもそも約9年前にこの店、来てたわ、すっかり忘れてた。更に
新潟ラーチャン専門 我武者羅 四ッ谷店で背脂ラーメン+チャーハンのセット(ラーチャン)(2021年12月15日 (水曜日))
背脂ラーメン+チャーハンのセット(ラーチャン)
四ッ谷店は利用していました。ただ生姜ラーメンは初めてっぽい。
生姜醤油専門 我武者羅(がむしゃら) 幡ヶ谷本店 券売機 メニュー
メニュー、つけ麺もございますな。つけ麺頼んだ人がスープ割り頼んでました、スープ割りあるのね、覚えておこう。

頼んだのは
背脂生姜ラーメン
背脂生姜ラーメン
背脂生姜ラーメン、950円。あっさりめではありますがそれに加わる背脂のコク、そして生姜の風味、美味しい。更に3分の1食べたら
おい生姜
おい生姜してみな、という事で追加。これもいい。

もう寒くて寒くて暖かいスープのラーメン、特に油膜で覆われた味噌ラーメンが食いてぇ!!と思ってたのですが同様の効果が得られました。体がポカポカしてきました。

新潟といえばよく食べるのが
武蔵小金井駅近くの燕三条 豊潤亭で中華そば(油の量は標準)(2022年11月05日 (土曜日))
燕三条系の中華そば(油の量は標準)
背脂な奴でしたので今回も背脂+生姜的な背脂生姜ラーメンにしました。

美味かった!!!

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