昼飯は札幌市営地下鉄東豊線から徒歩5~10分前後、ザ・ビッグ元町店前にある老舗のスープカレー屋さんの
札幌スープカレー 薬膳カリィ本舗 アジャンタ総本家さんで食べていく事にしました。確か札幌スープカレーでは最古参級のお店ですよね?
★札幌スープカレー アジャンタ総本家
「膳カリィ本舗アジャンタは、『スープカレーの元祖』です。 しかし、単なるスープカレー屋ではなく、30種類のスパイスと15種類の漢方薬の薬効をスープ状にして食べるという薬膳カリィの店です。」
公式サイトにはスープカレーの元祖と書いてあります。
★北海道 札幌のスープカレー そのルーツは? | NHK北海道
最古級じゃなくて最古、マジで元祖か。以前に別の店が元祖、とか見た覚えがあったんだけどうろ覚えだったか・・・・
この当りは十数年、住んでた頃があるのに一度も来た事がなかったという・・・(となりのケンタッキーフライドチキンはかなり来ているのに)。まあ当時はスープカレーとかよくわからんかったし、カレー自体あまり好きではなかったし(今となってはカレーも、激辛のスープカレーmも大好きでございます)、スープカレーが好きになった後も何度もここは近くを通り過ぎたりしているのに。
という事で元祖スープカレー、初めてでございます。
もう「らむかりぃ」と「ほねなしかりぃ」は売り切れの案内。
店内、サインだらけです。1人でカウンター席に案内されました。13時過ぎぐらいとはいえ、空いてて待ち時間はありませんでした。
メニューでございます。ラムのは売り切れらしいし、ここには書いて無いハンバーグかりぃもあったのですが王道のチキンレッグのスープカレーというかとりかりぃを注文。
「ハーブ系スパイスを粉上に混ぜ合わせたオリジナル【マサラ】。HOTなスパイスとハーブ系スパイス。食欲増進、健胃、強壮の効果や抗菌作用、痙攣を抑える鎮痙作用。咳を抑える鎮咳作用、抗酸化作用などのハーブ系スパイスを混ぜています。当店のマサラは無料でご提供させて頂いておりますが辛みを増すマサラとしてのお使いの場合は次のお客様へのご利用もございますので適量dえお使いくださいませ。入れすぎはご遠慮ください。」
マサラの説明。
という事で
とりかりぃ(大きな骨付きチキンレッグを2本使った人気メニュー 鶏のスープカレー)、1500円。あっさりめのスープにコクがあり、さっきのマサラを入れると辛さが少し増して薬膳的な風味が凄い増します。これは美味しいな、チキンも2本も入ってるのでだいぶ食べ応えもありますし。
辛さは標準だと中辛での提供、辛さの調節は店員さんにお尋ねくださいとの事。
美味しゅうございました。
お支払いは現金のみです。
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