ジャパンミート 東村山店で買ってきました。
SL JAPAN（エスエルジャパン）の冷凍モッツァレラチーズ（Mozzarella cheese）。
★冷凍モッツァレラチーズ - 株式会社エスエルジャパン - SL JAPAN CO.,LTD.
内容量は100gで
「イタリア北東部、レザーナ地域の農家たちが育てた牛から搾った新鮮な牛乳で作られた冷凍チーズ。」とあります。原材料は生乳、食塩のみ。
冷凍なので解凍するのに冷蔵庫で24時間推奨ですが、賞味期限が長いので買い置けるのが便利ね。
オリーブオイルと黒胡椒とソルト イタリアンハーブミックスがけをかけて。赤ワインのつまみにいただきました、美味しゅうございました。
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★イタリアンプロシュートとチーズ2種アソート（三友フーズ）と冷凍モッツァレラチーズ（エスエルジャパン）（2019年01月27日 (日曜日)）
以前にも買っておりましたな。