昼飯は恵比寿駅近くで食べる事にしました。少し遅めの14時近くでございます。歩いていると
あれ？ここに前からラーメン屋あったっけ？と一度通り過ぎて戻ってきて、なんだか美味そうだったのでこちらの荻窪中華そば 春木屋 恵比寿店で食べる事にしました。2025年4月15日にプレオープン、4月17日にグランドオープンしていたという事でやはり最近できたお店。
メニュー。
店内に入り券売機で券を買います。キャッシュレスオンリーで現金は使用不可のようで。各種クレジットカードやQRコード決済、交通系電子マネー（Suica等）が使用可能ですかね。
【お客様へお知らせ】
— 荻窪中華そば春木屋【公式】 (@harukiya_24) June 10, 2024
いつも春木屋をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
8月1日より、荻窪本店・吉祥寺店は"現金"でのお取り扱いを廃止し、『完全キャッシュレス化』とさせて頂きます。
8月1日以降の決済方法や詳細は、今後もXより情報発信してまいります。
ご理解の程よろしくお願い致します。 pic.twitter.com/TGJN5hyq6C
私は楽天Payでお支払い、席について食券渡すと食べる前に紙エプロンくれました。
入店した14時ちょっと前は席は全然空いてましたが、外には行列整理用のポールとかがあった、昼間は結構並ぶのかな？頼んだのは一番スタンダードな
中華そば、950円。漂ってくる香りだけで美味いと思える奴ですね、魚介系の香りが凄くいい。そしてラード油膜でスープは最後まで熱々。濃厚な鶏ガラと魚介のスープも凄く美味しいし、このスープの絡む中太縮れ麺は喉越しと食感もいい、麺の味自体も美味しい。昔ながらの中華そば系？洗練された旨さだね。
今度はつけ麺とかも食べてみたい。
満足！！
★荻窪中華そば春木屋
名前のとおり、本店は荻窪、吉祥寺にもお店があるようだ。
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★荻窪中華そば 春木屋 恵比寿店 - 恵比寿/ラーメン | 食べログ
こちらのお店、富士そばのダイタングループが事業継承しているのか。