スペインのオレンジワイン「Valdemonte Orange(バルデモンテ オレンジ)」

イトーヨーカドー 武蔵小金井店で買ってきました。

スペインのオレンジワイン「Valdemonte Orange(バルデモンテ オレンジ)」
スペインのオレンジワイン「Valdemonte Orange(バルデモンテ オレンジ)」、1083円(税込)。
「オレンジワインとは8千年も前に行われていた白ワインの製法で1998年にイタリアの醸造家が再現して注目を集めました。赤ワインのように白ブドウの皮や種も一緒に発酵させて造ります。スペインでも3世紀頃に行われていた製法でコクと厚みがありフードペアリングの幅が広がります」とあります。
辛口、味の厚みがあり美味しゅうございました。

オレンジワインは小樽ワインの旅路 Orangeで知ったけど、美味しいよね。

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さけ☆めで