【最寄り駅は大崎広小路だが五反田、大崎からも近い】らーめん 平太周 味庵 (ひらたいしゅう あじあん) 五反田本店でらーめん(こってり)【背脂チャッチャ系ラーメン】

昼飯は大崎駅周辺で食おうと思ったのですがどこも人がいっぱい。歩いているうちに五反田に近いエリアまで到達してしまいました。その先に
らーめん  平太周 味庵 (ひらたいしゅう あじあん) 五反田本店 店舗外観
らーめん  平太周 味庵 (ひらたいしゅう あじあん) 五反田本店 メニューや長嶋一茂 激推し
何か美味そうなラーメン屋。当初、並んでいるかと思って満席かと思ったら続々と人が吸い込まれていき、中を見ると席がありそうでしたのでこちらで食べる事にしました。長嶋一茂さん 激推しとか書いてありますな。

らーめん  平太周 味庵 (ひらたいしゅう あじあん) 五反田本店 ラーメン説明
ラーメンの説明。

らーめん  平太周 味庵 (ひらたいしゅう あじあん) 五反田本店 券売機(メニュー)
券売機で券を買い席へ。お好みを伝えます。

豚の背脂は体に良いのです! 説明
あれ?この説明、どこかで見た事があるような?
らーめん平太周(ひらたいしゅう) 神保町店で特製らーめん(2022年06月07日 (火曜日))
神保町店でラーメン食っていたか。

という事で頼んだのは
らーめん  平太周 味庵 (ひらたいしゅう あじあん) 五反田本店でらーめん(こってり)【背脂チャッチャ系ラーメン】
らーめん  平太周 味庵 (ひらたいしゅう あじあん) 五反田本店でらーめん(こってり)【背脂チャッチャ系ラーメン】
らーめん  平太周 味庵 (ひらたいしゅう あじあん) 五反田本店でらーめん(こってり)【背脂チャッチャ系ラーメン】の麺
らーめん(こってり)、850円。背脂チャッチャ系ラーメン。いや~、素晴らしいですね、この脂。なんか肉体労働に必要な全ての成分(脂、塩分、ニンニク)が含まれてる濃厚スープ、美味しゅうございました。

Webサイトの説明には
「らーめん平太周味は、屋台で生まれ、かつて環七で一世を風靡した味を継承し、さらに進化させた自信作のラーメンです。豚骨をベースに数種の材料を一昼夜じっくり煮込んで作りました。振り掛けた背脂と麺が黒くなるほどの「濃厚醤油味のこってりスープ」ですが、マイルドで甘みを感じさせる食べやすさが自慢です。 中太の歯ごたえのある食感の太麺が、濃厚な豚骨醤油と背脂が良くからみます。今まで経験のない味を是非ご賞味ください。 」
とあります。


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平太周 味庵 (ヒラタイシュウアジアン) - 大崎広小路/ラーメン | 食べログ