2022年06月07日 (火曜日)
らーめん平太周（ひらたいしゅう） 神保町店で特製らーめん
昼飯は都営三田線 新宿線、東京メトロ半蔵門線の神保町駅近くで食べました。
らーめん平太周（ひらたいしゅう） 神保町店へ。11時頃だったから開店直後かな？
・・・・あれ？この場所、前は別のラーメン屋じゃなかったっけ？気のせいかな？
券売機で券を買い席へ。
メニュー紹介。
豚の脂がいかに体にいいかの説明、こういう背脂たっぷりラーメンでも美味しくて体に良いんだよという説明でこってりラーメンを食べる際の罪悪感が低減ｗ
頼んだのは
特製らーめん、900円。見た目的にこってりかな？と思ってたら最初の印象は案外あっさり、しかしじょじょに背脂と融合、こってりな感じに。麺は中太ストレート麺。
特製らーめんは普通のラーメンに対して
「スープを加えた後にも背脂を入れた「背脂サンドイッチ」化。日本最高級の青森産にんにくをトッピング。チャーシュー3枚、メンマ、煮玉子1個。」
とあります。
美味しゅうございました。今度はつけ麺系か味噌でもいいかな。
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★らーめん平太周 神保町店 - 神保町/ラーメン | 食べログ
★らーめん 平太周
Posted by 封神龍（酒） at 2022年06月07日 11:59 | 【所属カテゴリ： お食事10】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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