昼飯は都営三田線、新宿線、東京メトロ半蔵門線の神保町駅近くにある

「立ち食い蕎麦 噛む。」で食べました。通りがかりでおっ!?と思いまして。

これは港屋インスパイア系か?と。それっぽいです。料金は780円~か。とよくよく見ると小盛で780円か。とりあえず小盛だと足りない気がしたので中盛りでいこう、と店内に。
券売機で券を買います。現金とクレジットカード決済のみ支払可能。
券が出てくるので券に書いてある番号が呼ばれるまで席で待ちます。立食い蕎麦と書いてありますがちゃんとイスあり座れます。


小盛1玉
中盛2玉
大盛3玉
か。で大盛は麺が700g、かなり多い。あれ?中盛りにして良かったべか?
という事で頼んだのは



名物肉つけ蕎麦の牛肉つけ蕎麦(中盛)、980円。港屋系でございますな。生玉子、蕎麦湯付き。中太麺との事ですがかなり太く感じます、そして噛み応えある。この太麺、いい。
ラー油入りそばつゆにつけていただきます。汁の味は港屋2やなぜ蕎麦にラー油を入れるのかの方が好みではあるかな。しばらくしたら生玉子を蕎麦の方に投入、かき混ぜます。説明にそう書いてありまして。この手の蕎麦、私は汁の方に生卵、ぶち込む事が多いですかな。たまごをまとった肉を汁につけて食べる、これも美味い。
途中で追いラー油して辛さを少し増して。最後に蕎麦湯で汁を割って飲む。
美味しゅうございました。
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