2006年03月06日 (月曜日)
なかなか忙しい
朝起きていつもどおりに朝飯を食ってコーヒー飲んで午前中を過ごして昼飯は省いてお客さん所へお仕事に。
仕事も忙しく少し遅めに帰路に着く。途中でスーパーで買い物して帰宅。夕飯食ってしばらくはまた作業。というかいろいろと調査事もあればホームページ関連の作業もあり酒がなかなか飲めないのが悲しい感じだ。
WBS見つつも作業を続けて半から水曜どうでしょうクラシックを見る。韓国編、終わってたんだ。今回から北海道の全212市町村（当時）を2泊3日で回ろうというお馬鹿な企画をやってました。本人が言ってたけどサイコロじゃなくてカードになっただけで実質たいして変わりがないね（笑）後、カントリーサインは見たことがあるけど北海道212全部にあるとは知らなかったな。
明日の朝用に味噌汁を作る。もちろんこの前に買ってきた蕗を使っての蕗の味噌汁だ。ついでに椎茸も入れたけどね。蕗を洗って切ってダイレクトに鍋に入れて煮込む。湯がいてアクを取ってしまいたいけどそうするとフキノール酸が逃げてしまうのでとにかく煮込む。なんか懐かしいというか久々な香りがしてくる。青臭いじゃないけど今思えば蕗も結構独特な香りするよね。これで花粉症の症状が少しは押さえられればいいんだけど。
・・・家で蕗を使った料理なんてした事がない気がするよ。東京って蕗を食う習慣あるのかね？北海道だと普通に食ってたし甘辛く煮てゴマをあえたのは好きだったな（記憶があいまいだからそういう料理だったか・・・確信がもてないな）。
それが終わってようやく酒飲みだ・・・疲れたので寝ます。
Posted by 封神龍（酒） at 2006年03月06日 23:59 | 【所属カテゴリ： 管理人日記2】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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