2011年11月29日 (火曜日)
初号アサヒビール 復刻版
コンビニというかファミマで売ってたので買ってみました。
今から約120年前、1892年にアサヒビールが発売され1900年のパリ万博においては金賞をじゅしょうしたそうです。
このビールは当時の分析書を元に現代の材料、設備、技術で再現したそうな。
原材料は麦芽とホップのみ。当時は熱処理していたそうですがこれは生ビール（非熱処理）だそうな。
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★さけ☆めで
Posted by 封神龍（酒） at 2011年11月29日 21:14 | 【所属カテゴリ： お酒5】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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