2020年11月15日 (日曜日)
昇仙峡のそば・甘味処 みつやで「ざるそば」と「甲州鳥もつ煮」
昼飯は山梨県内 昇仙峡ロープーウェイ近くの蕎麦屋さんで食べました。
11時ちょっとすぐに入店。もう観光客がかなり増えてきている時間帯で、私達が食べている間に満席になり、なおかつ外に少し列も出来ていました。
まずは酒、日本酒。
清酒（菊正宗 生貯蔵酒 伝承 木酛）、お通しつきです。
食事としては
ざるそばを頼みました。名水百選にも選ばれている昇仙峡の名水を使用した蕎麦だそうで、蕎麦の食感、味、汁の味もよく美味しゅうございました。蕎麦湯で汁割って飲みまして。
嫁さんは
天ざるそば。
子供は
焼きおにぎり
あとこちらのお店は「甲州鳥もつ煮」認定店だそうで
鳥もつ煮も頼みました、日本酒とともにいただきました。
関連
★みつや - 竜王/そば [食べログ]
★そば・甘味処 みつや | 昇仙峡観光協会
「名水百選にも選ばれている昇仙峡の名水を使用したお蕎麦屋さん。農林水産大臣賞を受賞した北海道産の上質なそば粉を使用し、こだわりのつゆでいただく蕎麦は絶品！B級グルメとして全国でも有名な「甲府鳥もつ煮」は昇仙峡で唯一の甲府市認定店です。」
Posted by 封神龍（酒） at 2020年11月15日 12:40 | 【所属カテゴリ： お食事9】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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