なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 東新宿店で冷たい肉そば(中盛)【2021-01】
昼飯は東新宿でしたので久々になぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 東新宿店に来ました。Swarmによると2019年7月以来みたい。12時半過ぎに入店、そこそこ空いてました。
券売機で券を買い席へ。新型コロナ対策は入口の消毒液とアクリル板かな。頼んだのは

冷たい肉そば(中盛)、900円。太めの蕎麦とラー油の入った香ばしいつゆ、生卵を投入し、肉をつけていただいたりニンニク辣油?を入れたり、最後は蕎麦湯入れて魚粉かけて揚げ玉入れて飲んだり。
満足!!
Posted by 封神龍(酒) at 2021年02月18日 15:47
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