昼飯は永田町近くにおりまして、ここなら半蔵門近いや、と半蔵門駅近くにある港屋インスパイア系立食い蕎麦屋(ラー油は入ってないけど)のそばうさに来ました。
★移転していた半蔵門の「Soba Stand そばうさ」でスタミナ冷そば【新店舗住所は千代田区平河町1-8-8】(2021年06月07日 (月曜日))
移転後、来るのは2回目かな。約4ヶ月ぶりぐらいか。11時の開店直後というのもあり空いてました。あと、土曜日だしね。

券売機で券を買い食券を渡してできあがりを待ちます。
頼んだのは

スタミナ牛すじ冷そば(生卵付き)、950円。牛すじの旨味と甘味、そして少し甘めのそばつゆにつけて食べるしっかりとした食感の蕎麦、生卵を入れて味をまろやかに、そして特製スパイスで少し辛味を入れて、最後は蕎麦湯で割って飲んで。
美味しゅうございました。
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