2021年10月26日 (火曜日)
西日暮里 伊蔵八 本店でつけそば
昼飯は西日暮里駅近くで食べる時間となりました。という事でラーメン食うか、と伊蔵八本店へ。12時少し前で席は少し空いてましたが、すぐ満席に。
頼んだのは
伊蔵八のつけそば、800円。太麺のため、提供まで少し時間がかかります。10分くらいかな？つけそばは標準で量が多いため、大盛り不可。確かに量、結構多い。私でも腹一杯。
説明には
「鶏・豚・椎茸・魚介の旨みを凝縮したスープに、モチモチの太麺をお楽しみ下さい。8分程、ゆで時間を頂いております。」
とあります。普通に中華そばのスープを濃くした奴につけて食べるつけ麺スタイルかな。
特にスープ割りとかはなさそう。
美味しゅうございました。
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Posted by 封神龍（酒） at 2021年10月26日 12:27 | 【所属カテゴリ： お食事9】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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