2021年11月12日 (金曜日)
国分寺 甚五郎で羊薫るラムづけ合盛（武蔵野うどん、蕎麦）
昼飯は移動途中に国分寺駅近くで食べました。久々の甚五郎です。前に来たのは2019年、約2年前かな？つい先日も寄ったのですがその際は
昼飯はここにしようと思ってたら臨時休業中だった・・・・国分寺 甚五郎 RT pic.twitter.com/8dYSTckyYc
— 封神龍（ワクチン2回目接種仕様） (@yuumediatown) August 18, 2021
緊急事態宣言中でなおかつ臨時休業でこの時は食べられませんでした。
昼、12時半過ぎ。席はだいぶ埋まっていましたが空いてる席もありましたのですぐに入れました。
メニュー、他にもございますがメインのメニュー。あれ？ラムづけは？と思ったら右横の方にありまして。
という事で頼んだのは
ラムづけ合盛（うどん、そば）、960円。前に来た時は890円、だんだん値上がりしてきていますがこのご時世ですしね。羊の香り、肉の旨み、そして
国分寺甚五郎 の自家製麺
— 国分寺甚五郎【公式】 (@jingo6) November 12, 2021
毎日、複数の職人が、近くの作業場で
1本１本、手打ち・手切りで、打ってます
なので、日によって
若干の「太い・細い・厚い・薄い」ありますが
それもまた「良さ」
だと思っていた頂ければ幸いです♪
🔴『生うどん』1パック２～３人前850円
10:30より営業します！ pic.twitter.com/F1Utr5YODW
不揃いだったりする事もある麵の太さや長さ、個人的にはこの食感が好きです。うどんはもっちり、蕎麦はなめらか。
美味しゅうございました。
関連
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★久々の国分寺 甚五郎で羊香る「ラムづけそば」（2017年09月04日 (月曜日)）
★国分寺の手打ちそばうどん自家製麺 甚五郎でつけ麺 ラムづけ麺 うどん そば合盛（2018年08月31日 (金曜日)）
★国分寺駅近くの手打ち自家製麺 武蔵野うどん、そばの甚五郎で羊成分（香り、脂）補給のラムづけ合盛（武蔵野うどんと蕎麦の合盛）（2019年11月02日 (土曜日)）
★国分寺 甚五郎 （じんごろう） - 国分寺/うどん | 食べログ
Posted by 封神龍（酒） at 2021年11月12日 13:17 | 【所属カテゴリ： お食事9】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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