昼飯は場所的には秋葉原と浅草橋の間ぐらい?岩本町も近いっちゃ近いか?ぐらいなラーメン屋で食べました。

東京で唯一“函館味噌ラーメン”が食べられるお店?函館といえば塩を想像しますが、確かに味噌はあまりきかないわね。というかここ、前も来ようと思ってたけどその時は時間がなくてさらに行列できてて来るの諦めたところね。
券売機で券を買い席へ。12時少し前だからか待たずに席につけましたが食べてる間に満席になりましたね。頼んだのは

函館味噌ラーメン、900円。中太の縮れ麵、味噌スープによく絡み、あと食感がよく美味しいね。東京の老舗製麺所「浅草開化楼」さんで作った、麺屋のろし特注の中細ちぢれ麺だそうで。
味噌とスープの旨み、下の方にニンニクの欠片も沈んでたか?チャーシューの上には生姜も。
寒い日だけに体が温まります。
美味しゅうございました。
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