夕飯は鍋にしようと思っておりまして、ちょうど小平うどん 小平本店の前を通りがかったのもあり、小平うどんで生麺を買っていく事にしました。
券売機で生めん(250g)、300円を購入。店内で麺を受け取ります。
いわゆる武蔵野うどん、うどんに少し色がついていてうどん自体にも少々味がある奴でございます、美味しいよね。持ち帰りの生めん買うのは初めてかな?という事で書いてあるとおり
18~19分、茹でて冷水でしめて完成。あとは食べたい時に鍋に入れるだけ。
鍋は
とり野菜みそ鍋にしました。
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