2023年03月22日 (水曜日)
小樽 ルタオのChocolat au lait noisette Double(ショコラオレノワゼットドゥーブル)
新千歳空港の土産物屋で買いました。
★ショコラオレノワゼットドゥーブル | スイーツ・お菓子の通販 お取り寄せならLeTAO | 小樽洋菓子舗ルタオ オンラインショップ
小樽 ルタオのChocolat au lait noisette Double(ショコラオレノワゼットドゥーブル)です。期間限定だそうな。
「ヘーゼルナッツの香り高い2層のチーズケーキの新たな装い」
とあります。
更に
「ショコラとナッツが織りなす、新たな魅力の期間限定ドゥーブル。
下層はミルクチョコレートの甘みにヘーゼルナッツが香るベイクドチーズケーキ。
上層のレアチーズムースにもヘーゼルナッツペーストを合わせ、よりナッティな味わいに。
いつもとは少し違う、今だけの特別なドゥーブルフロマージュが出来上がりました。
口いっぱいに広がる、ヘーゼルナッツの豊かな香ばしさ。
下層のベイクドチーズケーキ層には、クリームチーズとヘーゼルナッツペースト、ミルクチョコレートを混ぜ合わせ、香ばしい風味をより濃く引き出しました。
上層のムースにもヘーゼルナッツの風味をまとわせて。
今回のドゥーブルは、上層のマスカルポーネムースにもヘーゼルナッツペーストを練りこみ、よりナッティな風味を際立たせました。チョコレートのコクと絶妙に絡み合う、くちどけなめらかなドゥーブルです。」
と説明にあります。美味しゅうございました。
Posted by 封神龍（酒） at 2023年03月22日 17:12 | 【所属カテゴリ： お食事11】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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