2012年08月01日 (水曜日)
北海道麦醸造のジンジャー&ペールエール
成城石井で買いました。ペールエール(上面発酵)というビールを生姜につけ込んで熟成させたものだそうです。

北海道麦醸造のジンジャー&ペールエール(GINGER&PALEALE)です。モスコミュールよろしく、なんか効きそうな味。純粋なビールじゃないので日本では発泡酒(麦芽比率25%未満)扱い。
柑橘果汁や香辛料も加えているようですな。
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★さけ☆めで
Posted by 封神龍(酒) at 2012年08月01日 23:51
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