2012年09月28日 (金曜日)
銀聖鮭 スモークサーモン
先日のと言うか、今でもやっているはずだけどもイトーヨーカドーの北海道フェア「北海道収穫祭」で売っていて買ってきたものです。
銀聖鮭 スモークサーモンです。白ワインの肴にいただきました。銀聖とは北海道日高沖で獲れた天然鮭の中でも特に、網元のこだわりで選ばれた大型で身姿の美しい銀毛鮭だけに与えられる称号だそうです。
脂身、風味ともに非常によろしく美味しいですな。398円です。
Posted by 封神龍（酒） at 2012年09月28日 23:16 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お食事3】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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