鳥貴族で鶏釜めしとか

夕飯は鳥貴族で飲んで食いました。

なんか少し前のテレビでの居酒屋の対決でとり釜飯、上位に来てなかったっけ？という事で入店してすぐに頼みました。30分ぐらいかかると知っていたので。という事で物はすぐに来るのですが火がついておりますのでそれが消えて5分ぐらい蒸らしてから食べて、という事で時間がかかります。

焼き鳥とかご飯が来る前にすぐに出てくるメニューの中のチャンジャを頼みました。鱈（タラ）の胃袋を塩漬けした後、ごま油、唐辛子、ニンニクに漬け込んだ物ですが、ここのちゃんじゃってトビッコというか魚卵が一緒に漬けられているのか、ただでさえ良い食感が更によくなっていて美味しいです。

もも貴族焼き たれ

むね貴族焼き 塩。

とり釜飯、美味い。炊きたてだけにこの食感もいいし、鶏の味もいいね。280円（税抜き）でこれはいいわ。

美味しゅうございました。

Posted by 封神龍（酒） at 2013年07月21日 19:54 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お食事4】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】

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