2014年4月18日日経新聞朝刊北海道版の記事です。
首都圏(東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県)の所定の公園等の屋外パーティ向けにジンギスカンの食材とジンギスカン鍋、椅子、テーブルなどを会場へ配達・回収するサービス
★まつじん 手ぶらでジンギスカン バーベキュー ~BBQ無料配送~
が掲載されていました。食材はマツオが用意し、同社と提携した業者がテーブルやイス、炭火焼き用コンロなどを組み合わせ公園のバーベキュー広場や宴会の会場に運びます。機材の設置、片付けも業者が行います。そのため、利用者は手ぶらでバーベキューの会場に行くことが出来ます。悪天候で中止にしても前日正午まではキャンセル料は無料。「キャンセルになっても食材を店で使用出来る」からだとか。
費用は一人あたり3500円(利用は最低4名から)で、初年度に100件(500~2000人分)の販売を見込んでいます。
道内では既に類似サービスを展開中。
マツオは他にもフードコート向けのジンギスカン店舗展開を予定しており、まつじんに比べ素早く提供出来て低価格な商品を開発する予定だとか。
書いててラム肉食いたくなってきた・・・・・マツオのジンギスカン肉は味付のでございますね。
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