2015年02月11日 (水曜日)
東京スカイツリー近くの牡蠣市場オイスターマーケットでバジルオイスターボール
昼飯。
東京スカイツリー直下のソラマチは当然ながら祝日なので混みまくりで食うのに時間かかりそうだったのでスカイツリー外に出まして見つけたこちらのお店で食べる事にしました。
待ち時間なくカウンター席に座れたものの飲み物や食事が出てくるまで時間がかかりすぎてどう見ても祝日に対応するにはスタッフさんが足りない感じ？
回転率も当然悪くなるし、あんま良い状態じゃないですわな。
最初に京都地酒 池雲を頼みましたが頼んでしばらくしてから在庫がない、と。ということで
純米酒・ 坤滴（こんてき）に変更。
食事は舞鶴フェアやってるということでそこ産のカキを使ってるであろう食べ物。
バジルオイスターボール。1080円。
牡蠣は美味かったし、食事や酒はいいんだけどどうみてもうまく回ってないので運用上の問題か？
どうにかした方がいいと思う。飲食店は募集かけても人が集まらず大変なのはわかるからさ。
嫁さんの頼んだカキ天丼
出てくるまで30分ぐらいかかったんじゃないか？
支払い、クレジットカード使えないのか。こういう店で単価高めな店で使えないとかどうなの？
ちょいと残念な感じだった。
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Posted by 封神龍（酒） at 2015年02月11日 13:47 | 【所属カテゴリ： お食事5】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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