「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。新宿店｣で名物！つけそば「肉そば」食べる、夜の関東そばめしも気になる！

昼飯は移動途中でちょうど西武新宿駅で降りる機会があり、時間にも余裕があったのでなぜ蕎麦にラー油を入れるのか。新宿店で食べることにしました。
ちょうど開店時間の11時に入店。食券買って席に着きます。頼んだのはいつもの

肉そば、790円。コシのある蕎麦とラー油入りで香ばしいつゆ、相変わらずたまりません。
途中で卵入れて、最後はスープ割り。
美味しゅうございました。

外に出て夜メニュー見てみると

関東そばめしとかあるな、美味そう。関西のそばめしとは違い焼きそばの麺ではなく蕎麦いれてかえし醤油で炒めるのか。

夜に来れたらこれ、頼んでみるか。

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★なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 西武新宿店 - 西武新宿/そば [食べログ]

Posted by 封神龍（酒） at 2016年02月24日 11:44 | 【所属カテゴリ： お食事5】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】

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