2018年06月02日 (土曜日)
京成関屋・牛田にある「焼き鳥 もつ焼き 雑賀」で鳥屋の特上唐揚げ定食
京成線で京成関屋に到着、東武スカイツリーラインの牛田駅から乗換えようという事で駅外に出てとりあえず昼飯を食おう、と。そこまで時間もないのですがちょうど立食いのうどん・蕎麦屋の
立ち喰い 雑賀屋本店ってのがありました。蕎麦にするか～と思ってたらなか違うメニューも。同じ店名ですが雑賀というお店で焼鳥やモツ煮を提供する店があり、ランチもやってるらしい。
というわけで隣の
「焼き鳥 もつ焼き 雑賀」へ。店内に入り頼んだのは
鳥屋の特上唐揚げ定食、680円。外の衣はカリッと、中身はジューシーで肉の味濃厚で柔らかくて美味い。ご飯、漬物、鶏唐揚げ、葉物、味噌汁がついてます。更にアイスコーヒーまでついてましてコストパフォーマンスええな！と。
最初、お客さんが少ない時は夜の仕込み？か何かやっていたっぽいのですがお客さんがそこそこ入ってくると忙しそうに、土曜日だから一人で対応しているのかな？
12時45分過ぎと少し昼飯時から外れた感じに入りまして、最初はお客さん少なかったのですが13時に近づくにつれて続々とお客さんが。
鶏唐揚げ作ってる手順見ていると下味つけた鶏肉撮りだして切って、衣をつけて油で揚げて、揚げた後に電子レンジで40秒程チンしてたか？
もつ煮丼や焼き魚系、フライ系も美味そうやったなぁ。
関連
極上焼鳥 極上もつ焼き 雑賀 関屋駅前店 （焼き鳥 / 京成関屋駅、牛田駅、堀切駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
Posted by 封神龍（酒） at 2018年06月02日 13:15 | 【所属カテゴリ： お食事7】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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