築地 鳥藤 魚河岸食堂店でふわふわ卵と旨味たっぷり鶏肉な「親子丼」

昼飯は築地場外市場的な場所で食べる時間となりました。いろいろ美味そうなものあるけど、お寿司とかは観光地価格だし、安いのもいろいろありますが、荷物もあったりでいい場所ないかなと歩いていたら
★築地魚河岸 | 築地場外市場 - 公式ホームページ
なんてのがありまして。3階はフードコート及び1階の様々なお店で買った物を食べられる休憩所があります、ここのフードコートで食べよう。という事でフードコート内も何店舗かありますが鶏肉系な築地 鳥藤 魚河岸食堂店にしました。頼んだのは


親子丼、900円。鶏のスープも付いてきます。個人的には凄く理想的な卵の火入り、とろっとろで鶏肉も柔らかすぎず程良い食感と噛めば噛むほど出てくる旨味、美味しゅうございました。

蒸し鶏ご飯とかも絶対美味そうだよなぁ。これ、カオマンガイ（鶏のスープで炊いたご飯）的な奴よね？

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鳥めし 鳥藤 魚河岸食堂店 （鳥料理 / 築地駅、築地市場駅、東銀座駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

Posted by 封神龍（酒） at 2018年06月29日 12:45 | 【所属カテゴリ： お食事7】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】

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