東武東上線 大山駅近くで昼飯を食う時間となりました。

山形名物の大きな文字が目に入りまして。

いろいろメニューございますが頼んだのはやはり

山形名物冷しらーめん、800円。以前、ケンミンショーか何かで冷やしラーメンの話は見ていて食べてみたいとは思っていたのですがようやく食べられました。山形牛骨を使いあっさりしながらもしっかり風味を味わえるラーメンと外に書いてありましたがこれ美味い。
なんだろう、冷やし中華に近い雰囲気も感じるものの、そうでもなく、しっかり個性ある味わい。出汁がいい感じに出てると思いましたし、これ、暑い夏に食ったらもっと美味いんじゃ。
満足しました。
今度は普通のラーメンも食べてみるかな。
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