昼飯は丸ノ内線、大江戸線の本郷三丁目駅近くのラーメン、つけ麺屋さんで食べました。

券売機で券を買い席へ。頼んだのは

濃厚鶏白湯な「つけ麺」(麺の量は中)、750円。濃厚な鶏白湯のスープながら緑色のソースのおかげでさっぱり食べられます。なんだろう?麺の感覚とかスープの風味でパスタっぽく感じる部分も。この緑のソース、大葉とオリーブオイルか。そりゃイタリアンな感じになるわけだ。
店員さんに言うとスープ割り用のスープのポット、出してくれます。
スープ割りしてスープ飲み干して。
美味しゅうございました。今度は普通のラーメン、冬季限定の辛味噌のも食べてみたい。
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★IZASA (イザサ) - 本郷三丁目/ラーメン [食べログ]
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