昼飯は横浜駅近くで食べる時間となりました。歩いていたら別の所のには行った事がある北海道らーめん楓がありましたのでこちらで。
12時過ぎと昼飯時でしたので少し待ちました。カウンター席へ。
頼んだのは期間限定
背脂味噌らーめん、900円。北海道産小麦「ゆめちから」100%使用の極太麺に濃厚みそ、背脂の甘味、美味しゅうございました。北海道札幌味噌ラーメンに背脂、合いますね。
というかこの手の味噌ラーメンで熱々ラードで膜作ってるラーメンもあるから、背脂がこの手の味噌ラーメンに合わないわけないか。
美味しゅうございました。
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