昨日、帰って来ると頼んだ覚えのない日本酒の箱がありました。嫁さんからはバレンタインデーにチョコカステラもらいましたけど、本当はお酒が欲しかったという願いが通じて遅めのバレンタインかい?と思ったら違ったようで。

株式会社ヤマウラの株主優待だそうです。本当だ、箱に株主優待って書いてある。なんかいろんな優待あるところらしいのですが今回は日本酒か。私は狂喜乱舞ですけど。
という事で

米澤酒造の日本酒「特別純米酒 今錦 酒槽搾り(さかぶねしぼり)」です。
原材料は米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)。精米歩合は59%、アルコール度数は16%。
フルーティな香りにアルコール度数が16度、しっかりとした味わいに甘さと旨みのバランスがよいかしら、美味しい。
株主優待の説明にも
「地元の酒蔵が南アルプス麓の豊な自然環境で良質な清水と酒米から丹精込めて作る日本酒はまさに信州伊那谷の味でございます」とありまして。
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★さけ☆めで