アークスで買って来ました。
北海道ワインの赤ワイン「北海道ツヴァイゲルト(Zweigelt)2019」です。税抜き1480円。説明には
「ツヴァイゲルトはオーストリア原産の赤ワイン用葡萄 品種で、北海道の気候での栽培に適し、しっかりとした色調やタンニン、スパイシーな香りを持った赤 | ワインを生み出しています。 牛やラム、エゾ鹿などの 肉料理にはもちろん、 鰻やブリなどの魚料理にも、 やわらかな渋みと果実味を伴った辛口の味わいがよく合います」
とあります。ミディアムボディ。
ジンギスカンとともにいただきまして美味しゅうございました。このくらいの辛口、いいね。
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★さけ☆めで