北海道のオレンジワイン「TAKIZAWA WINERY DELAWARE ORANGE（デラウエア オレンジ）2021 サン・スーフル・アジュテ」

北海道余市町産の葡萄を使用したオレンジワインです。

北海道のオレンジワイン「TAKIZAWA WINERY DELAWARE ORANGE（デラウエア オレンジ）2021 サン・スーフル・アジュテ」。
説明には
「[亜硫酸無添加]北海道余市町産のデラウェアを使用した亜硫酸無添加のオレンジワインでsu
。 2021年のブドウは非常に熟度が高く、果皮と果汁を一緒に漬け込み発酵させることで、白ワインのデラウエアには無いオレンジカラーと複雑な香り、ふくよかな果実味と程よいタンニンを感じら れる個性的なワインに仕上がりました。」
とあります。

最近、オレンジワイン、よく飲む様になったなぁ。

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★さけ☆めで

Posted by 封神龍（酒） at 2022年06月17日 23:28 | 【所属カテゴリ： お酒8】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】

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