2009年04月26日 (日曜日)
ラーメン 博多 一風堂 吉祥寺店 （いっぷうどう）
この前、カンブリア宮殿だったべか？社長か誰かが出てここのラーメン食いたくなり吉祥寺に行ったついでに食いに来ました。
赤丸かさね味という事で豚骨スープのコクと風味を追求し、力強く上質なうまみをシンプルに際立たせたと書いてありますが非常の上品な味のスープだと思います。麺は細麺で食べてたらすぐになくなった。大量に食いたい人は替え玉した方がいいね。昼飯食ったのが遅めだったので私は入ってるのだけでOKでしたけど。
個人的にはもう少し刺激のある味の方が良いかな？とも思いましたがコクがあり美味しいスープとそれにあう麺だと思います。
嫁さんは一風堂極（茶碗蒸し入りラーメン）食ってました。
関連
博多 一風堂 吉祥寺店 （ラーメン / 吉祥寺、井の頭公園）
★★★☆☆ 3.0
Posted by 封神龍（酒） at 2009年04月26日 17:32 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お食事】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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