2009年07月07日 (火曜日)
イタリアの赤ワイン「CASALE VECCHIO Montepulciano d'abruzzo(カサーレ ヴェッキオ モンテブルチアーノ ダブルッツオ)2007」
イトーヨーカドーのザ・ガーデンで買ってみた。神の雫で紹介されたとか16000円と同等だぜ！みたいな感じの話が書いてありましたけど価格はザ・ガーデンで2100円（税込）。
通常であれば1本の葡萄の樹に8房つけるところをわずか2房に制限して作られた葡萄を元に作られており他のスタンダードクラスと比べると色も濃く香りも際立っており味わいは驚くほど濃縮されているとの事。
発酵はステンレスのタンクで行われアリエ産のフレンチオーク樽（新樽）で4ヶ月熟成されているとの事。
流石に16000円のワインなんぞ飲んだことがないので比較は出来ませんが濃い。
なんというか葡萄の味がしっかりするよね。だからといって葡萄ジュースみたいなワインとは違いしっかりワインでこれは美味しいと思う。
2007 モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 赤カサーレ・ヴェッキオ（Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo）
関連
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『神の雫』にも登場☆驚くほどの凝縮感☆（ファルネーゼ）カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォ[2007]赤ワイン・イタリア・アブルッツォ
Posted by 封神龍（酒） at 2009年07月07日 20:28 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お酒3】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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