先日、東武の食の大北海道展で買ってきたワインがはこだてわいんの

香り仕込み[ケルナー]です。北海道のワイン専用品種ケルナーを100%使用。低温管理とズースレゼルヴで香り高く仕上げた新鮮葡萄のおいしさが生きたワインだそうで。いろいろ飲み比べしていて美味しいなと思って買いました。ちょっと甘みも感じるかな?と思ったけど一応味は5段階ある中で中口です。
北海道余市産ケルナー100%。書いてあるとおりだけど本当、白葡萄のフレッシュな味わいで甘みも感じるけれども酸味もほどよくあり飲みやすいです。あまりに葡萄の風味感じる葡萄ジュースっぽいのはあまり好きじゃないんだけどこれはちゃんと酒、という感じだしそれでいてこの風味は非常によろしい。
これは美味いわ。ミュラー・トゥルガウのワインも少し安い値段で置いてたな。そちらも買おうかと思ったけど今回はこの一本にしました。
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葡萄香るフレッシュワインシリーズ。華やかな香りを楽しんで。葡萄香る「香り仕込みケルナー 白」