2010年04月25日 (日曜日)
台湾の日本酒 純米 玉泉
台湾旅行の際にその辺の普通のスーパーで買ってきた酒です。300元ぐらいだったかな？日本円だと900円ぐらいか。
原材料は蓬莱米、米麹でございます。裏の説明は漢字だらけで読めないけど「曽獲日本命名為天皇的貢米」とか書いてあるな。蓬莱米がそうなんでしょうか？
普通に純米酒としていけます。これじゃない純米じゃない方のもあったんだけどそちらはググるとちょっと独特な味なのかな？
同じく台湾で買ってきた
からすみを切ってつまみにして食べています。珍味ですなあ、酒が進むよ。
皮を少しとって酒を塗って火であぶっても美味いらしい。今回はとりあえずそのまま食ってます。
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Posted by 封神龍（酒） at 2010年04月25日 18:47 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お酒4】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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