2011年01月23日 (日曜日)
背脂煮干しそば 晴で背脂煮干しラーメン
立川で飲んで〆にラーメン食いたくなりまして立川ラーメンスクエア内の背脂煮干しそば 晴で食っていくことにしました。
背脂煮干しそばという事でスープが凄い煮干しの風味と味がする。非常にわかりやすい煮干しの味というのかここまでダイレクトなのも凄い気が。この味の強さは好みが分かれるかもしれませんが個人的には好きです。麺は細麺、スープとあいますし煮干しのスープが背脂のコクとあっていて美味しいと思います。
関連
背脂煮干しそば 晴 （ラーメン / 立川南駅、立川駅、立川北駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
Posted by 封神龍（酒） at 2011年01月23日 22:28 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お食事2】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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