本日の赤ワイン。

アルゼンチンの赤ワイン「 Mitre Street Shliraz(ミトレ・ストリート・シラーズ)2007」です。もう面倒なのでScan Snapでスキャンした奴のコピペ。
赤・フルボディ
飲み頃温度/17℃
ぶどうの品種
シラー100%
濃厚な赤紫色。ブラックベリーの香りにコンポートしたいちじく、焦がした様、ビターチョコの香りの後から湿った苔のようなスバイシーな香り◎アタックの力強い果実味に酸味が絡み、野性味あふれる味わいとなっていま説タンニンもこなれていて甘苦さを出しています。
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