ベルーナの世界ワイン紀行10月分です。

チリの赤ワイン「EL DELIRIO RESERVA CABERNET SAUVIGNON(エル・デリリオ・レセルバ・カベルネ・ソーヴィニヨン)2010」です。
説明には「紫色をおびた濃い赤紫色。濃い中にも明るい朱の照りがあり、ザクロの実を連想させる色合いです。ブルーベリーやコケモモの香りに、湿った草木、ミネラル香、シナモンのスパイシーさもあります。アタックの力強い酸味に、フルーティでボリュームある果実味が絡んで、しっかりした果実の旨味が出ています。後口のタンニンはまろやかで、甘味が感じられるワインです。」
とあります。
ちょいと酸味感じるかな。
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★さけ☆めで