ニンニクについてのお話: YUU MEDIA TOWN＠Blog

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2012年07月28日 (土曜日)

ニンニクについてのお話

★にんにく食って疲労回復 | ライフハックちゃんねる弐式
「でも胃を壊したり貧血起こしたりするらしいぞ。
俺は生にんにくを厚目にスライスしたのをポン酢で食うのが好きでさ。
ある時胃がキリキリ痛くなって病院行ったら普段から刺激物を好みますか？って聞かれた。
生にんにくは刺激物になりますか？って聞いたら呆れ顔なってた。

採血したら赤血球がかなり少なくて、血中酸素濃度だかも低いとかでもやめられないから時々少し食べてる」

そうなの？赤血球破壊して貧血起こすの！？
でも
「いまニンニクスライスしてポン酢で食ってるがこれ美味いな。
いいおつまみありがと」
これは美味そうだな。

＞食いすぎると赤血球壊して貧血になるから注意しろ

やはりそうなのか・・・・

＞つーか疲労回復にニラとニンニク言うなら、豚肉と一緒に摂らんとダメだろ

なるほど。・・・・じゃあ理想はニンニク餃子か。

＞ニンニク醤油漬けうまいよねぇ
＞あんなうまい漬物めったにお目にかかれない

確かに美味い、味噌漬けも美味い。

＞にんにくは疲労回復じゃなく、覚醒効果で疲労を忘れさせるだけのものだって栄養士さんが言ってた

へぇ。

よく風邪ひいたり、元気ない時にニンニク1個を蒸かして食ったりするけど、やっぱり欠片数個で十分なんやね・・・・

ニンニク1個、水をかけて皿に置いて電子レンジで5分ほどチンすると、食べやすくていいよね。臭いがほとんどしないし。ただ食った後、どういう臭いするかはわからん。香ばしい風味が欲しくてこういうふうにして蒸した後、ごま油で焼いたりする時もありますが。