テレビCMでもやっておりましたし、ちょうどスーパーで売ってましたので買ってみました。

脂っぽい料理に黒豆のちから みそ汁です。黒豆味噌使用、黒豆種皮ポリフェノール20mg含有。
黒豆の皮から抽出したポリフェノール、1杯で43粒分の黒豆種皮ポリフェノールを摂取出来るそうです。味噌ではなく、具材の粒にポリフェノールが含まれていると書いてあるな。
だから味は蜆の奴とは違い、酸味とかは感じませんし普通のみそ汁です。具にも香ばしい黒豆が入っておりますね。
脂っぽい料理にぴったりと書いてあるのですがそれだけで効能はなんやろね?同じようなのに
★1杯にしじみ70個分の大豆発酵オルニチン搭載!「しじみ70個分のちからみそ汁」(2009年10月05日 (月曜日))
がありますがこちらはまあわかりやすい。
ちょうど、夕飯は鶏の唐揚げだったので一緒にいただきました。