フランスの赤ワイン「Bijou Brillant Cabernet Sauvignon（ビジュ・ブリアン・カベルネ・ソーヴィニヨン）2012」

ベルーナの世界ワイン紀行第6弾 3月号です。今号はチリとフランスとポルトガルののワイン。今回飲んだのは

フランスの赤ワイン「Bijou Brillant Cabernet Sauvignon（ビジュ・ブリアン・カベルネ・ソーヴィニヨン）2012」です。
説明には
「紫色がかった濃い赤紫色である深紅のカーネーションを思わせるような濃い色合い。広がりがあり、ブルーベリーやコンポートのカシスの香。そしてリキュール香に湿った草木のスパイシーさも。まとまりある酸味と果実味。少々フルーツの甘さがまさっていて、あとからはっきりとした旨味があります。」
とあります。
確かにフルーツというか若い果実、という感じのする独特なお味ですな。

関連

★ポルトガルの赤ワイン「AYA Charming（アヤ チャーミング）2011」（2014年03月14日 (金曜日)）
★フランスの赤ワイン「CHATEAU ROQUECAVE（シャトー・ロックカーヴ）2010」（2014年02月24日 (月曜日)）
★さけ☆めで

Posted by 封神龍（酒） at 2014年03月16日 17:00 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お酒6】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】

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