2014年04月18日 (金曜日)
イオングループ限定ビール サントリー 「サントリー クラフトマンズ ビア 貴富(きふ)の薫(かお)り」
いなげやで売ってたので買ってみました。4月10日発売だったようで。
イオングループ限定醸造ビール「サントリー クラフトマンズ ビア 貴富の薫り」です。
ウイートラガータイプ（WHEAT LAGER TYPE）だそうな。説明には
「小麦麦芽を一部使用した下面発酵（発酵が終わるとタンクの底に沈殿する下面発酵酵母を用いて比較的低温で発酵を行うこと）ビール」と書いてありますね。麦芽とホップだけのビールです。
「希少品種のネルソンソーヴィン種ホップを使用し、香りを引き立たせるレイトホッピング製法を採用することで、気品のある爽やかな香りを実現しました。また、雑味の少ない小麦麦芽を一部使用することで、上質な麦の旨みを引き出しました。」
との事。
これ、好きな味だわ。私は苦いビールも好きですがこういう香りよくて飲みやすいのも好きでしてね。
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★さけ☆めで
Posted by 封神龍（酒） at 2014年04月18日 20:49 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お酒6】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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