ば～る　しずお農場で羊骨スープのラムちゃんラーメン味噌食べた

こちらもまた新聞記事で取り上げられていて、行ってみたいと思っていたお店でした。
2014年5月28日の日経新聞朝刊北海道版で紹介されていまして。
その際の事は
★食ってみたい！北海道士別市「かわにしの丘しずお農場」の羊骨ラーメン（2014年05月28日 (水曜日)）
「これらと並んで人気なのは羊の骨からとったスープで作る羊骨ラーメン（らむちゃんラーメン）だという。コクがあるがさっぱりしたスープは大半の客が飲み干す。」
これは食べたくなるでしょ。

お店は南北線すすきの駅からすぐ。前はランチタイムもやってたようですが今は夜しかやっておりませんので他の用事もあったので開店直後の午後6時に行きました。外のメニューにはラーメン書いてなかったからないかと思ったけど、店舗の中のメニューが見えてそちらにはラーメンありましたので入店。

飲物には生ビール頼みまして。しずお農場で取れたトマトを使った小さいジュースももらいました。これも美味いな。

羊骨スープのラムちゃんラーメンは
・味噌
・塩
・フルーツトマト
がありました。とりあえず味噌にしておきました。塩とフルーツトマトのも食っておきたいね。

という事で

羊骨スープのラムちゃんラーメン味噌です。上品な感じのスープね。
具材はラム肉に後は普通のラーメン的なのが乗っています。
美味しい。個人的には好き。

また食べに来たいね。というかラーメン以外のラム肉も美味そうでそっちも今度は食べたい。

-------------2014/12/30　11:31追記-------------
★ば〜る しずお農場 - 【ばーるしずお農場】の閉店お知らせ 謹啓...
「札幌すすきの「ばーるしずお農場」を平成27年１月17日を土曜日をもちまして閉店することにいたしました。」
残念ですが札幌店は閉店のようです。
-------------追記ここまで-------------

関連

ば～る しずお農場 （バル・バール / すすきの駅（市電）、すすきの駅（市営）、資生館小学校前駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

Posted by 封神龍（酒） at 2014年08月18日 19:47 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お食事4】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】

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