雑煮とおせち2015

今日の朝飯は雑煮です。昨日のうちに作っておきました。餅はよく和菓子屋さんで売ってる餅買ってきたりしていましたが今年は普通にサトウの切り餅です。

鶏肉、大根、人参、椎茸、舞茸、水煮タケノコを入れて出汁の素入れてめんつゆ入れて作りました。かまぼこは別に食べました。あと餅ね。

おせちは毎年、よしけいので頼んでましたが、今年はなんか面倒なので頼まず、生協で買ってきました。

CO-OP迎春おせちセット、1880円ぐらいだったかな？紀文のセットでも良かったけどこっちの方が安いか？なんかセット的なのは一通りはいってたし。

嫁さんはあんまお節、食わないしこんなもんで十分です。あとは追加でヤオコーで別の時に買い物した味付き数の子追加して。

黒豆、栗きんとん、蒸しかまぼこ赤、蒸しかまぼこ白、伊達巻き、昆布巻き、たつくり（かたくちいわし）がセット内容で味付きカズノコは別途買った奴。

ビール飲んで雑煮食った後は
★滋賀県の日本酒「辛口純米酒 喜楽長」（2015年01月01日 (木曜日)）
日本酒飲みつつおせちつまんでました。

お正月ですなぁ。

関連
★雑煮2014（2014年01月01日 (水曜日)）
★雑煮 2013年（2013年01月01日 (火曜日)）
★雑煮2012（2012年01月01日 (日曜日)）
★2011年お雑煮（2011年01月01日 (土曜日)）
雑煮の作り方とか材料とか乗せとくと、忙しい時には非常に助かるね。ググって前はこれ買ってたか、とわかるし。

Posted by 封神龍（酒） at 2015年01月01日 10:54 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お食事5】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】

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