サイボクハムにやってまいりました。昼飯を食おうとレストランにやってきました。前に来た時はウインナーとか軽食だけで済ませてたのよね。

土曜日で混み合っております。でも午後2時過ぎだったのでなんとか待たずに入れました。これ、12時とか昼時だと土日祝じゃ、かなり混むだろうな・・・・
はいってさっそく

ビールを頼みます。ドイツのエルディンガー ヴァイス ビアのビールです、美味い!
子供にはお子様ランチを頼みました。

お子様カレー(780円税抜き)。大半食いました。最近、うちの子も食うときは凄い食うね。
私と嫁さんはゴールデンポーク(GP)ロースカツに。メニューに書いてあるGPロースは単品でご飯とかはついていないので各自で頼みます。嫁さんは

パンと半ライス頼んでました。
私は通常盛りのご飯で。

頼んでから出てくるまで少し時間かかりますね。衣を見る限り、低温の油でじっくり揚げている感じか。そのため、皮がサクサクというわけじゃありません。肉の旨みを引き出す為かな?



ジューシーで柔らかく、肉の味、油の味ともに良い。美味しいです。ゆっくり噛み締めてゆっくり食べました。
この分厚さもいいよね。
1400円(税抜き)するけどお値段に見合った良いとんかつだと思います。
美味しゅうございました。
支払はクレジットカード、使えます。
関連
サイボク (豚料理 / 笠幡駅、武蔵高萩駅、新狭山駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5